Har du längtat efter att kunna värma upp en stenugn och själv baka ett gott bröd med surdeg? Då har du kommit rätt. Just det lär vi ut på Skeppsholmsgården i Stockholm.
På den här hemsidan, BAKARLAG.SE, delar vi med oss av några tips av vedeldning i stenugn, surdegsrecept och annat. Prenumerera gärna på vårt nyhetsbrev om kurserna, bagarstugan och boktips om surdeg och bakning.
Filmen ”Baka på farmors vis” på knappt 5 minuter visar bakverksamheten på Skeppsholmsgården. Vi ordnar både kurser för privatpersoner och event för företag. Håller även kurser på andra ställen i landet.
- För event, kontakta Jakob Naredi, Skeppsholmsgården
- För kurser, anmäl dig här på Skeppsholmsgårdens hemsida
- För kurs i Ödestugu, söder om Jönköping, finns anmälan här
- För kurs i andra delar av landet än Stockholm, kontakta karin@bakarlag.se
